• 2026年 2月
健康・安全と共生社会

「移動式地域食堂」においでよ! 孤立する高齢者を「食」を通して見守る 

高齢化が急速に進み、一人暮らし世帯が増えていく――。この静かな危機に対し、山梨県は「食」という最も身近なフックを使って、地域コミュニティの再構築に挑み始めた。その名も「移動式地域食堂」。キッチンカーが運ぶのは、「温かくておいしい食事」だけではない。