先端技術・産業・農業 ブルガリで伝える「日本のストーリー」山梨の日本酒、いま海外で右肩上がり中 山梨県で造られた日本酒が、海外で売れている。キーワードは、県庁職員では思いつかない「デジマ戦略」。仕掛けているのは、県内12の酒... 2023.10.27
先端技術・産業・農業 山梨の酒といえば……ワイン? いやいや、日本酒もGIを取得して追い風に乗... 山梨県は全国で初めて、2種類の酒で地理的表示GIを取った。ワイン。そして日本酒。県は「美酒美県やまなし」というキャンペーンを始め... 2023.04.21