地球環境にやさしくて「複雑な味」のワインができた！ 炭素を土に埋め込...

山梨県がここ数年力を入れている施策「4パーミル・イニシアチブ」は、地球温暖化の防止を見据えて土壌に炭素を蓄える「循環型農業」の取り組みだ。国内でも先端を走る先進的な農業の現場を報告する。

2022.07.29